Hoppa till innehåll Hoppa till meny

Denna nyhet är äldre än 6 månader och är kanske inte aktuell längre.

Publicerad 2011-09-20

Fokus matglädje -

ett samarbete för att höja den offentliga måltiden

Nu är det dags för del två i projektet Fokus Matglädje. På torsdag den 22:e september samlas kostombud, pedagoger, kostpersonal med flera för en basutbildning i ämnet "bra mat för barn, ungdomar och äldre.
 
I somras startade projektet Fokus matglädje. Då var det kommunens politiker som gjorde en djupdykning i den offentliga måltiden för att gemensamt diskutera hur den framtida måltidsmenyn i Hylte kommun ska se ut.
- Skolmaten och maten till äldreomsorgen är oerhört viktig. Vi behöver samlas kring den offentliga måltiden för att skapa något bättre på längre sikt, säger Elisabet Lindeblad, kostkonsulent.
 
Basutbildningen kommer bland annat att lyfta matens betydelse för gott humör och ork, matens betydelse för koncentration och lärande, måltidsorientering, bra livsmedelsval, och pedagogiska måltider. Utbildningen är uppdelad i tre delar och kommer att resultera i en utvecklingsplan för det fortsatta arbetet med kost och hälsa.

Kontakt